俵山本田農園だより

地域の方に喜んで食べていただけるためのお米や野菜作りの記録です。「農家の知恵袋」「農家のレシピ」「地域のニュース」「メダカ」がお勧めです。

2020-02-25から1日間の記事一覧

ミツマタの花がきれいに咲き始めました。

今年の地神祭は我家が当家です。案内や準備の一切を進めます。昨日は、神事に使う弊用のメダケを準備しました。弊に使うメダケにはきれいな皮がついていなければなりません。あちこち探しても見つかりませんでしたが、同じ講中のHさんがよい場所を教えてく…

かき餅、かなり割れました。

かき餅を乾し終わり、発泡スチロールに入れました。3臼つきましたが、一臼ほど、小さなひびがたくさん入っていて、さわるとぽろぽろと割れるものがたくさんありました。母は、「つくときに水が入りすぎたんかね。」と言っていました。 我家ではかき餅は、電…