家の裏に植えているサクランボ（暖地）のつぼみが例年よりも早くふくらんでもうすぐ咲きそうです。１１月以降に種まきしたカブは今が収穫の最盛期ですが、遮光していない畑のカブは、想定よりも早くとう立ちするかもしれないので、今週中には小さくても全て…

はなっこりーの茎の長さを切りそろえたとき、茎の下の方は野菜くずになります。もったいないので茹でておひたしにしましたが、皮が少しかたいものがありました。そこで、茎を縦に切ってきんぴらにしました。ごま油で炒めた後、醤油、砂糖、一味で味付けしま…