俵山本田農園だより

地域の方に喜んで食べていただけるためのお米や野菜作りの記録です。「農家の知恵袋」「農家のレシピ」「地域のニュース」「メダカ」がお勧めです。

2020-05-29から1日間の記事一覧

今年初めてのホタルです。

先程、出荷作業の合間の珈琲ブレイク、勝手口から入ろうとしたら、あれ?なにやら地面が光っています。この光の色、この点滅は?!・・・今年初めてのホタルでした。俵山にはゲンジボタルが多く、たくさんのホタルが飛び交う様を見るのは初夏の楽しみの一つ…

試しに山椒の実を市場に出してみます。

我家には古い山椒の木があり、毎年たくさんの実をつけます。山椒昆布やちりめん山椒などの佃煮にしたり、蜂蜜に漬けて山椒ドリンクを作ったりします。また、実を下処理して冷凍保存しておけばいつでも使えます。(冷凍庫にはまだ昨年の実が残っています。)…

ナスの障害、マグネシウム欠乏ではありませんでした。

ナスを定植してから2か月、週3~4回のペースで1回約400本ほど出荷しています。訳あり品ですが、ひよこの店にも少しだけ出せるようになりました。秀品率が高ければよいのですが、日焼け果が多く、ナスの栽培暦1年目の新米農家としては悩ましい所です…