俵山本田農園だより

地域の方に喜んで食べていただけるためのお米や野菜作りの記録です。「農家の知恵袋」「農家のレシピ」「地域のニュース」「メダカ」がお勧めです。

2020-12-18から1日間の記事一覧

大根の生漬けを仕込みました。

明日は、センザキッチンの朝市に参加します。品物は、かぼちゃ(くりまさる)、大根、辛味大根、カブ(赤・白)、春菊、ルッコラ、カボス、ナスの辛子漬け、刺身こんにゃく、菊芋です。よろしければお立ちよりください。 さて、大根が大きくなったので、今日…

ー3℃、メダカの水槽も凍りつき、温室のトマトも枯れ始めました。

今朝は-3℃と、この冬一番の冷え込みで、ビニールハウスの中の野菜の葉も凍りついているほどでした。特に、トマトは二重カーテンにするなどして防寒対策をしていたので今日まで持ちこたえていましたが、大きなダメージを受けました。まだ生きた葉が残ってい…