節分の煎り豆とひじきを使って炊き込みご飯と煮物を作りました。煎り豆はかたいので高齢者には食べづらいですが、煮物にすると柔らかくなって食べられます。炒ってあるので水で戻さずにそのまま使えますし、香ばしくてとても美味しいです。
昨日の朝、近所の畑に取り付けてあった防獣ネットに若い雄シカが角をひっかけてしまい、逃げようとしてもがいていました。シカは防獣ネットを止めていたひもを引きちぎって引きずり回していましたが、角が外れないためによう逃げませんでした。危険なので、…
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