ハウスに少しだけ（十数株）植えていたルッコラの花が咲き出しました。十文字科の植物で、大根と同じように花びらが４枚です。花が咲き出したので、ルッコラの収穫はもうすぐ終わりです。妻は、花芽がついた茎を摘んで、柔らかいところをおひたしなどにしま…