俵山本田農園だより

地域の方に喜んで食べていただけるためのお米や野菜作りの記録です。「農家の知恵袋」「農家のレシピ」「地域のニュース」「メダカ」がお勧めです。

2021-03-29から1日間の記事一覧

ヘビを助けようとしたら、かまれました。

「こっち来て~!ヘビがおる~!ヘビがもがいとる~!」と助けを求める叫び声にも似た妻の大きな声。ナスのハウスの温度が気になりつつもすぐに駆けつけたら、大きなシマヘビがシカよけのネット(目は細かい)に引っかかってもがいていました。ネットの目に…

まだ小さいですが、今年初めてのフキです。

昨日の夕方とったフキを今朝軽く湯がいて皮をむきました。楽しみな春のおかずの一品となります。フキはいきなり皮をむくよりも軽く湯がいてからむくと簡単にむけ、指がアクで黒くなることも少なくなります。これまで、草刈りの時にフキも一緒に刈っていたせ…