シイタケが少量の時乾燥機を使わずに日光に当てて干していましたが、天候不順と低温でなかなか乾きません。そこで、石油ファンヒーターの前に置いて乾かしてみました。かごが熱くならない程度にシイタケを石油ファンヒーターから離します。はじめはひだがあ…

明日１４日の午前中（１０時～１２時）市社会福祉協議会の関連イベントとして、長門中央卸売市場で野菜の販売（バザー）が開かれます。市場に出荷される野菜農家さんが提供された訳あり野菜が販売されます。市場等に出荷できない訳あり品が中心ですが、秀品…