俵山本田農園だより

地域の方に喜んで食べていただけるためのお米や野菜作りの記録です。「農家の知恵袋」「農家のレシピ」「地域のニュース」「メダカ」がお勧めです。

2021-12-03から1日間の記事一覧

9時過ぎに激しくみぞれが降りました。

9時過ぎにハウスの中で農作業をしていたら、突然バタバタと激しい音が。みぞれが降り出したのです。氷の粒はすぐに溶けて消えましたが、12月は寒いという気象庁の予報通りだなと実感しました。写真は、NHK山口放送局に投稿します。 ※ダメ元で投稿しました…

干し柿でおやつを作りました。

先日掲載した一昨年の冷凍干し柿がまだたくさん残っているので、クックパッドを参考にして柿巻き風のおやつを作りました。外側の生地がかたかったですが、干し柿がほどよい甘さでとても美味しかったです。妻は、断面の柿のところにきな粉をまぶすともっと美…