フキノトウの天ぷら、来月上旬には食べられそうです。

今日は、ハウスの妻面に戸を取り付け、いよいよアーチにビニールを張るだけとなりました。午後家族全員でやろうとしたのですが、風があってできませんでした。弱い風でもビニールがあおられてしまうからです。風のない日を待って張ります。

先日、長門地方卸売市場にフキノトウが出ていました。やはり暖冬の影響です。我家も畑のそばで毎年フキノトウを採るのですが、今年はもう写真のような様子です。あまり数はありませんが、来月上旬には家族一人２個ずつくらいは天ぷらが食べられそうです。