ピーナッツを収穫しました。手入れがあまりできなくて雑草などに押されてしまってやや小ぶりでした。大根は、生漬け用です。たくあんと違って大きい方が美味しく仕上がります。数日間おいて水気をすこし飛ばしてから加工します。来週末にはセンザキッチンやひよこの店に出します。
ピーナッツを収穫しました。手入れがあまりできなくて雑草などに押されてしまってやや小ぶりでした。大根は、生漬け用です。たくあんと違って大きい方が美味しく仕上がります。数日間おいて水気をすこし飛ばしてから加工します。来週末にはセンザキッチンやひよこの店に出します。