俵山本田農園だより

地域の方に喜んで食べていただけるためのお米や野菜作りの記録です。「農家の知恵袋」「農家のレシピ」「地域のニュース」「メダカ」がお勧めです。

給食(ナスのミートスパゲッティ)用のナスを出荷しました。

明日の長門市の学校給食(ナスのミートスパゲッティ)用の48kgを出荷しました。来月はナス200kg以上、くりまさる100kg以上出荷する予定です。

今回は大きな実(大きくても種が少なく実がつまっています)を出荷しましたが、ナスの栽培は中盤となり、主枝になる実が大きいもの中心からわき芽になる小ぶりなもの中心へと移っていきます。今週中には反収5トンを越えそうです。

今回から収穫用のコンテナに入れて出荷するようにしました。一コンテナに約10kg入っています。