完熟くりまさる６８ｋｇ、給食センターに出荷しました。

今年初めてくりまさるを給食センターに出荷しました。収穫してから１０日間追熟したものです。朝４時から１時間かけて包丁でカットしました。おかげで親指にまめができました。明日の給食は、くりまさるの味噌汁です。なんと贅沢な。

くりまさるは、明日からセンザキッチンに出荷します。阿知須のくりまさるはまだ出回っていませんが、スーパーで買うよりもお買い得だと思います。１６日（土）の朝市にも出します。なお、朝市ではくりまさるの他に、ナス、つるむらさき、ニンニク、ナスの辛子漬け、メダカを出す予定です。

４つにカットして出荷します。切り口の濃い黄色は完熟の証です。

皮に傷があって出荷できないものを母がソテーしてくれました。味付けは全くしていませんが、甘さと栗のようなほくほくした食感は十分で、何もかけないで美味しくいただきました。