毎年、県農林事務所にお願いしてビニールハウスの土壌分析をしています。前作の肥料がまだ残っているハウスでは硝酸態窒素が多く、EC（電気伝導度）が高くなっています。元肥を少しひかえめにするなどの対応をします。その他の項目はかなり改善されています。硫酸根が残るような化学肥料はできるだけしないようにしてきたので、硫酸イオンがなくなり、PHもよい感じに近づいてきました。担当の方にはいつもとても分かりやすく説明していただいており本当に感謝です。
今年も学校給食にナスとくりまさる（カボチャ）を出すことが決まっており、健康で美味しい野菜作りに努めていきたいと思っています。
