俵山本田農園だより

地域の方に喜んで食べていただけるためのお米や野菜作りの記録です。「農家の知恵袋」「農家のレシピ」「地域のニュース」「メダカ」がお勧めです。

2022-11-05から1日間の記事一覧

山芋のむかごをとりました。

妻と二人で山芋のむかごをとりました。道のそばに伸びているつるを探しながら移動していきます。時間があまりなかったので、たくさんはとれませんでしたが、むかごご飯にするとともに、余ったむかごは軽くゆでて真空パックし、冷凍保存します。 つるに金時豆…