冊子「長門ふるさとの味」は、昭和５６年に当時の長門大津生活改善グループ連絡協議会長門支部と長門市農林水産課が編集して発刊したものです。生活改善グル－プの人たちが知恵を出し合って農水産物の加工品や料理、おやつの作り方やこつをわかりやすくまと…