野菜と米の仕事が同時進行で、ブログの更新がままなりません。今日は１日中雨だったので、自家用味噌３年分の米麹を仕込みました。味噌を仕込むのは３年ぶりです。今食べている味噌はあと数ヶ月でなくなるので、それまでには新しい味噌ができていなければな…