俵山本田農園だより

地域の方に喜んで食べていただけるためのお米や野菜作りの記録です。「農家の知恵袋」「農家のレシピ」「地域のニュース」「メダカ」がお勧めです。

2023-04-29から1日間の記事一覧

若竹汁は若いタケノコを使った汁物?

今日は娘夫婦が所用のために、午後孫たちをあずかりました。夕食は娘夫婦も合流してにぎやかでした。今は大きなタケノコがぽつりぽつりと生えており、茹でては真空パックにしていますが、食卓にものぼっています。今夜は、タケノコご飯、タケノコの煮物、タ…