残念、強力粉がない。十割蕎麦を打つ技もない。

我家では毎年年越し蕎麦を打つのですが、今年は強力粉を買っておくことを忘れ、蕎麦が打てませんでした。見つけたのは乾麺の蕎麦。今年は、これで年を越します。

それでは皆様、よいお年を。