青唐辛子が手に入ったので、柚子胡椒づくりに挑戦しました。東京にいる次女が我家のユズを使って作ったと聞いて、作る気になってしまいました。出来たては塩がたっていましたが、そのうちなじんでくると思います。ネットで作り方を調べると、材料の割合がま…