明日の朝はこの秋一番の冷え込みで、気温が５℃くらいまで下がりそうです。ナスは５℃までなら何とか持ちこたえてくれますが、収穫したナスは７℃以下にすると傷みやすくなるそうです。低温障害と言い、中身、特に種とその周りが茶黒く変色してしまします。ナス…