今年も祇園坊柿の熟し柿で柿プリンを作りました。柿プリンは、柿と牛乳を2：1から同量の割合で混ぜてミキサーにかけたあと、カップに流し込んで冷蔵庫に一晩入れておくだけでできます。祇園坊柿は糖度がとても高いので、砂糖は必要ありません。我が家では、…