今年も祇園坊柿の熟し柿で柿プリンを作りました。柿プリンは、柿と牛乳を2:1から同量の割合で混ぜてミキサーにかけたあと、カップに流し込んで冷蔵庫に一晩入れておくだけでできます。祇園坊柿は糖度がとても高いので、砂糖は必要ありません。我が家では、大人気のおやつです。
詳しい作り方は、ここをクリックしてください。
柿プリン(ムース)を作りました。 - 俵山本田農園だより (hatenablog.com)
※この画像がNHK山口放送局の今日の情報維新やまぐちで放映されるみたいです。6時40分すぎからテレビにくぎづけです。