中玉トマトが熟しつつあります。現時点での糖度は５.９です。

サンプルは１つだけです。まだ甘いトマトとは言えません。

一見よく色づいています。表面の小さな傷は生理的なものでしょうか。

肉厚でよく詰まっています。少し若い感じがします。

ハウスのフルティカトマトはまだ熟していませんが、赤くなったばかりのものが一つあったので、もいで仏壇に供えた後、試食と糖度測定をしました。糖度は５.９で、フルティカトマト本来の糖度（７～８）にはまだ届いていません。一般の大玉トマトは糖度４～６とも言われています。肉厚で果皮が薄く、酸味が程よくあってそれなりに美味しいのですが、まだ若い感じがしました。今週末にさらに熟したものを測定します。