俵山本田農園だより

地域の方に喜んで食べていただけるためのお米や野菜作りの記録です。「農家の知恵袋」「農家のレシピ」「地域のニュース」「メダカ」がお勧めです。

くりまさるの出荷、もう少し熟すまで待ちます。

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もっと黄色みが強くなるまで熟させる必要があります。


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果皮につやがあり、まだ若いのが分かります。


TVで阿知須くりまさるの初出荷の様子を見ました。よく熟したとてもすばらしいくりまさるでした。そこで、我が家のくりまさるを試しに切って食べました。まだ十分熟しておらず、本来の色よりも黄色みが薄く、甘みもまだまだでした(まずいわけではありません)。出荷はもう1週間以上先になりそうです。