餃子はひき肉よりもきざんだ豚肉の方が美味しいかも。

昨日は妻が久しぶりに餃子を作りました。料理番組を見て、きざんだ豚肉を使った餃子が美味しいことを知り、早速作ったようです。他の中身はキャベツとしその葉だけでしたが、歯ごたえがあって食べごたえがありました。私はひき肉よりもこちらの方が好きです。

昨夜の夕食です。右下から時計回りに、手作り餃子、人参の間引き菜の白和え、ご飯（上にはナスの皮の炒め物）、スイスチャードと白キクラゲの汁物、サトイモの煮物です。