くりまさる、出荷の最盛期です。

今日くりまさるを長門地方卸売市場に約７０ｋｇ出荷しました。これまで９０ｋｇ出荷していたので合計１６０ｋｇになります。今週中には全て収穫を終え、来週中には出荷を終えます。昨年は合計２１０ｋｇの出荷でしたが、今年はそれをかなり上回る見込みです。

なお、出荷したくりまさるは全てＡコープが競り落とされています。また、今週１８日（土）には、センザキッチンの朝市でも販売します。朝市では、ナスとメダカ、野菜の苗も販売する予定です。

傷物のクリマサルですが、ゆでただけでも栗のような甘さでした。この後、マカロニサラダにしました。

金曜日出荷予定のくりまさるです。梅雨のために、なり首が乾きません。これで約８０ｋｇあります。