カボチャ（くりまさる）の花の天ぷらを楽しみました。

ふたハウスほどくりまさるの収穫を全て終えました。今はハウスを閉め切っており、天気がよい日には高温で害虫がかなり死滅すると思います。つるが枯れたら全部引きずり出して次の植え付けの準備をします。

くりまさるの収穫後、雌花のつぼみを摘み取っててんぷらにしました。実は少し青くさいですが、花びらはほのかな甘みがあります。農家ならではのぜいたくです。

開花前の雌花です。