次女の長男初節句祝いに、大内塗りの武者人形を送りました。これは山口市の「中村民芸社」で作っていただいたものです。
中村民芸社の店内は、伝統的な大内人形や漆器類だけでなく、子どもが大喜びしそうな人形などがたくさん展示してありました。見ていて楽しく、忙しくなければもっと眺めていたいと思いました。お店は不定休なので、問い合わせてから行かれる方がよいと思います。お店のHPは下記の通りです。
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「冷蔵庫の白味噌使った？」いいえ、我が家の自家製味噌です。
昨日の朝、私が作った味噌汁を口にした妻が一言、「冷蔵庫の白味噌使った？」。４年前に仕込んだ味噌がなくなったので、昨日から新しい味噌にかわりました。１年前に仕込んで、米の保冷庫に入れてゆっくり熟成させたものです。麹のできがよかったのか、甘みのあるおいしい味噌に仕上がっていました。これから次の仕込みまでの数年間、我が家は少しずつ熟成が進んでいく味噌の味の変化を楽しむことができます。
くりまさるの種を３００ほど蒔きました。
昨日、くりまさるの種を蒔きました。来月中旬には定植し、７月には収穫できる見込みです。くりまさるは開花後４５日で収穫できるとありますが、我が家は５０日以上おいて完熟させてから収穫をします。４月から田んぼ仕事が始まるので、大忙しです。
一週間遅れですが、ジャガイモの種芋を植え付けました。
何かと忙しかったので、例年よりも一週間遅れでジャガイモの種芋を植え付けました。品種は北海こがねです。空洞果が少なくてくぼみが浅いので歩留まりがよいので、ポテトチップスなどの加工用としてよく使われています。
甘みは弱いですが、メークインよりもほくほく感があります。煮崩れしにくいので、煮物に向いているジャガイモです。５０年以上前に登録された品種ですが、最近スーパーでも見かけるようになりました。
次女が孫を連れて帰省しています。おはぎを作りました。
神奈川にいる次女が孫を連れて帰ってきています。何かおいしいものをと、おはぎを作りました。父の大好物でもあったので、仏壇にお供えをしました。たくさんできたので、親戚にも配って歩きました。
ナスの植え付けが終わり、あとは支柱で固定するだけとなりました。
昨日ナスの苗を植えきれませんでしたが、今日の午前中に植え付けることができました。午後は支柱を立てて固定してやります。
それが終わったら明日の朝市と市場に出す野菜の収穫と荷造りです。メダカも出しますが、あまりたくさんは出せません。４月６日の朝市にはできるだけたくさんの種類を出したいと思っています。予定では、三色ラメ幹之、サファイヤ、サファイヤ白斑ラメ、紅白ヒレ長、和墨RLF、青蝶ロングフィン、黒百式、サタン、紅帝ヒレ長、アイスブレイク、ユリシス、女雛、虹孔雀の予定です。４月６日には紅灯、朱紅玉なども出す予定です。
ナスの定植の準備、８割方終わりました。
今日の午前中で、ナスの定植の準備が８割方終わりました。日没までに、植え穴のマルチを剥ぎ取り、灌水用ホースの手配、苗を液肥に浸すプラ舟を用意します。ハウス内は暑いので汗をよくかくこともありありますが、この２週間ちょっとで体重が約５ｋｇほど減りました。（体脂肪はあまり落ちていないので、ビールを飲めば数日でもどると思います）
明日は苗がくるまでに、植え穴を開けて水をしっかり入れ、肥料（８８８）とオルトランを入れます。
