保存用の栗を剥いています。

栗の石鎚や岸根が数本山にあって、実が落ち始めました。サルやイノシシ、シカにかなりやられていますが、毎日夕方拾いに行っています。たくさんはとれないので、大きなものは剥いて冷凍保存します。お寿司をつけたときに欠かせません。今日は、両親が剥いてくれました。小さいもの（野良生えの栗も数本あります）は湯がいて食べます。