俵山本田農園だより

地域の方に喜んで食べていただけるためのお米や野菜作りの記録です。「農家の知恵袋」「農家のレシピ」「地域のニュース」「メダカ」がお勧めです。

ニンジン(人参)の間引き菜で白和えを作りました。

ニンジンの葉がようやく10cmくらいに成長したので、間引きを始めました。小さいのでしごが大変でしたが、白和えにはちょうどよい大きさです。もう何回かは楽しめます。

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