何かと忙しかったので、例年よりも一週間遅れでジャガイモの種芋を植え付けました。品種は北海こがねです。空洞果が少なくてくぼみが浅いので歩留まりがよいので、ポテトチップスなどの加工用としてよく使われています。
甘みは弱いですが、メークインよりもほくほく感があります。煮崩れしにくいので、煮物に向いているジャガイモです。50年以上前に登録された品種ですが、最近スーパーでも見かけるようになりました。
何かと忙しかったので、例年よりも一週間遅れでジャガイモの種芋を植え付けました。品種は北海こがねです。空洞果が少なくてくぼみが浅いので歩留まりがよいので、ポテトチップスなどの加工用としてよく使われています。
甘みは弱いですが、メークインよりもほくほく感があります。煮崩れしにくいので、煮物に向いているジャガイモです。50年以上前に登録された品種ですが、最近スーパーでも見かけるようになりました。
神奈川にいる次女が孫を連れて帰ってきています。何かおいしいものをと、おはぎを作りました。父の大好物でもあったので、仏壇にお供えをしました。たくさんできたので、親戚にも配って歩きました。
昨日ナスの苗を植えきれませんでしたが、今日の午前中に植え付けることができました。午後は支柱を立てて固定してやります。
それが終わったら明日の朝市と市場に出す野菜の収穫と荷造りです。メダカも出しますが、あまりたくさんは出せません。4月6日の朝市にはできるだけたくさんの種類を出したいと思っています。予定では、三色ラメ幹之、サファイヤ、サファイヤ白斑ラメ、紅白ヒレ長、和墨RLF、青蝶ロングフィン、黒百式、サタン、紅帝ヒレ長、アイスブレイク、ユリシス、女雛、虹孔雀の予定です。4月6日には紅灯、朱紅玉なども出す予定です。
今日の午前中で、ナスの定植の準備が8割方終わりました。日没までに、植え穴のマルチを剥ぎ取り、灌水用ホースの手配、苗を液肥に浸すプラ舟を用意します。ハウス内は暑いので汗をよくかくこともありありますが、この2週間ちょっとで体重が約5kgほど減りました。(体脂肪はあまり落ちていないので、ビールを飲めば数日でもどると思います)
明日は苗がくるまでに、植え穴を開けて水をしっかり入れ、肥料(888)とオルトランを入れます。
今週木曜日にナスの苗を600本定植するので、その準備を急ピッチで進めています。昨年は牛糞堆肥が例年よりもやや少なかったので、9月頃からナスの木がバテてきました。猛暑で堆肥の分解が速く進んでしまったこともあると思います。今年は堆肥が十分手に入ったので、例年よりも多めにまきました。おかげで腕がパンパンです。
今はすでに畝を完成させ、灌水チューブを敷いてマルチを張り終えました。今日中には50cm間隔で植え穴を開け、防寒用のビニールトンネルを設置する予定です。
毎年恒例の共同での野焼きによる水路整備、今年は雨が多くてなかなか実施できませんでしたが、無事終わりました。水路整備は自分の受け持ち範囲を各々でやっているのですが、野焼きだけは共同で行っています。
刈った枯れ草が少し湿っていましたが、火の勢いが小さいので山火事になる心配はあまりありませんでした。ここの水路は上の斜面からたくさん石が落ちてくるので、また別の日に拾い集めます。
深川小学校での2ヶ月間の非常勤勤務を無事終えました。教職員の方々にはとても助けていただき、楽しく授業をすることができました。子どもたちからいくつかお礼の手紙をいただき、理科が好きになったと書いてあり、とてもうれしかったです。
昨日は、確定申告を終えました。我が家は入院給付金がもらえませんが、母が入院して医療費が10万円を超えたので、少しだけ還付金がありました。
さて、明日はセンザキッチンの朝市です。我が家も参加することになり、準備の真っ最中です。メダカも少しだけ出します。品種は黒百式、紅帝ヒレ長、サファイヤ系三色ラメ、サファイヤ、和墨リアルロングフィン、ユリシスです。上物は少ないです。第3土曜日にはもっと出す予定です。