俵山本田農園だより

地域の方に喜んで食べていただけるためのお米や野菜作りの記録です。「農家の知恵袋」「農家のレシピ」「地域のニュース」「メダカ」がお勧めです。

週に数回ひよこの店に訳ありナスを出荷します。

台風でナス(樹も実も)がかなりのダメージを受けています。ある程度大きくなったものから収穫し、出荷できるものは長門地方卸売市場、センザキッチン、ひよこの店に出荷します。ひよこの店は加工用(すり傷などが多いナスです)としてたくさん入れて出しています。でも、これからどんどん収穫量が減っていき、来週末にはほとんどなくなってしまいます。今週は、明日から12日土曜日まで3回出します。来週は未定です。よろしければお買い求めください。我家では、どこにも出荷できないナスがとてもたくさん出たので、ナスの辛子漬けを作ることにしています。

f:id:tawarayama-hondanouen:20200909182114j:plain

まだ小さい実も風ですれて傷だらけです。


f:id:tawarayama-hondanouen:20200909181929j:plain

明日にはハウス内の整理を終わらせます。葉がかなり痛んでいるのが分かります。