祇園坊の干し柿がいい感じになってきました。表面は乾いていますが、中は柔らかくてとても甘くなっています。これ以上干すと中も硬くなるので、今が食べ時!と判断し、ひよこの店とセンザキッチンに出すことにしました。気合を入れて妻がパック詰めをしたのですが、センザキッチンは定休日でした。朝5時過ぎに家を出て、ひよこの店、長門地方卸売市場を経由してセンザキッチンに着いたのは6時過ぎでした。出荷の入口は7時ごろに開くので、それまでジョギングをしました。ところが、7時前になっても照明がつかず、「今日はどうしたんだろう。」と思いつつ入口に行くと「定休日」と掲示してありました。間抜けな私でした。