2024-01-01 明けましておめでとうございます。 田舎ぐらしつれずれ 明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。 お正月のちらし寿司はこの地域の定番?です。 きんとん芋は畑で育てたのシルクスィートで作りました。とても甘いので砂糖は使っていません。金柑は木津のHさんがひよこの店に出されたものです。 田作りと昆布巻き、かまぼこ、卵焼き以外は全部妻が作りました。私は芋やゴボウの皮をむくのとブリをさばくくらいしかしていません。みんなでおなかいっぱいいただきました。