俵山本田農園だより

地域の方に喜んで食べていただけるためのお米や野菜作りの記録です。「農家の知恵袋」「農家のレシピ」「地域のニュース」「メダカ」がお勧めです。

明けましておめでとうございます。

明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。

お正月のちらし寿司はこの地域の定番?です。

きんとん芋は畑で育てたのシルクスィートで作りました。とても甘いので砂糖は使っていません。金柑は木津のHさんがひよこの店に出されたものです。

田作りと昆布巻き、かまぼこ、卵焼き以外は全部妻が作りました。私は芋やゴボウの皮をむくのとブリをさばくくらいしかしていません。みんなでおなかいっぱいいただきました。