昨日は12月のセンザキッチンの朝市に参加しました。いつもなら10時ごろには駐車場がいっぱいになるのですが、昼前になっても駐車スペースに余裕がありました。それでも冬至前ということもあってくりまさるを中心にたくさん買っていただきました。
さて、昨夜は久しぶりに菊芋できんぴらを作りました。個人的には菊芋はきんぴらが一番美味しい(レシピは、本ブログで紹介済みです。きんぴらまはた菊芋で検索してください)と思います。朝市のお客様にも「きんぴらが美味しいですよ」とお勧めしました。来週のひよこの店には菊芋とくりまさる、刺身こんにゃくを出します。よろしければお買い求めください。