明後日からは天気があまりよくなさそうなので、少し早いと思いましたが、ジャガイモ(キタアカリ)の収穫をしました。これでサルが来ても大丈夫です。キタアカリは男爵よりもやや小ぶりですが、自家用としてはまずまずの収穫でした。小さなものは、皮をむかずに素揚げをしてから砂糖醤油で煮っ転がしにします。
明後日からは天気があまりよくなさそうなので、少し早いと思いましたが、ジャガイモ(キタアカリ)の収穫をしました。これでサルが来ても大丈夫です。キタアカリは男爵よりもやや小ぶりですが、自家用としてはまずまずの収穫でした。小さなものは、皮をむかずに素揚げをしてから砂糖醤油で煮っ転がしにします。