今日の朝市は新聞広告の効果もあって、開店前から長い行列（隣のセンザキッチンのコーナーにです）ができていました。我が家のコーナーも１時間で用意した品物の７割くらいが売れてしまいました。お買い上げありがとうございました。
１０時からは、大津緑洋高校大津校舎の生徒たちが市内の飲食店と共同開発したワサビ（葉ワサビ）入りのいなり寿司を販売しました。私たちも買って食べてみましたが、ワサビの味がアクセントとなっていて美味しかったです。我が家では自家用のワサビを育てていますが、手入れ不足で葉はボロボロです。この時期に葉ワサビを手に入れるのは大変だったと思います。担当の先生は、まだまだ課題が多いと話されていましたが、長門の将来を担う生徒たちの頑張りをとても頼もしく感じました。
